lunes, 31 de octubre de 2011

La Calabaza del Terror!!!!

La tarta Calabaza del Terror es un bizcocho de vainilla y pepitas de chocolate...muy esponjo, para que quede mas húmedo se le pude agregar un almíbar o también se puede humedecer con algún coñac.
Se puede rellenar de lo que a uno le guste (nata montada, mermeladas, dulce de leche, chocolate nutella etc) o dejar solo como bizcocho para acompañar con una rica taza de té.

Tarta halloween calabaza

La decoración la hice con un poco de paciencia e imaginación
 Se va moldeando el bizcocho para hacer la forma de la calabaza, luego se cubre con fondat de color naranja, se le hacen los ojos, la boca el cabo y las hojas verdes!!!!
Para que quede mas Terrorífica se le añaden detalles de telas de arañas, murciélagos y calaveras.... y esta lista para asustar a la gente ja ja ja.

sábado, 1 de octubre de 2011

Tarta Tren con dos Vagones

Tarta de cumple infantil...bizcocho de vainilla relleno a gusto, cubierto con chocolate y decorado con diferentes piezas de fondat de azúcar en los tonos pasteles
Un gracioso tren con vagones repletos de sorpresas...palitos de chocolate...cubanitos y galletas.

Tarta tren tres vagones infantil

Tarta de Bautismo

Esta tarta de Bautismo es un bizcocho de vainilla, relleno de dulce de leche - también se puede hacer con cualquier otro relleno según gusto - con forma rectangular de 35 x 25 x 6 cm.
Forrada con fondat de azúcar blanco y decorada con fondat de colores en la gama pasteles rosa bebé, lilas y celestes ....  florcitas, mariposas y angelitos en una misma armonia.
Y para el final los polvitos mágicos...purpurina

Tarta Bautizo, tarta bautismo

Estos son algunos de los detalles de la tarta realizados en fondat, todo es comestible... lo que pasa que a veces da pena comerselos...asi que si tú quieres puedes conservar alguna pieza como recuerdo, pues como es pasta de azucar no se pone mala.

Tarta Bautizo, tarta bautismoAngelitos fondant, Tarta Bautizo, tarta bautismo
Estos son los angelitos ...
uno de pie tocando música y el otro recostado sobre una manta en un campo de flores.
Las mariposas reboloteando en las margaritas.... y para el borde inferior un detalle de concha marina.

Tarta Bautizo, tarta bautismo, angelitos, mariposas y floresTarta Bautizo, tarta bautismo, angelitos, mariposas y flores