Alfajores de maicena, ricos, riquisimos...deliciosos!!!
Son esos que la galleta es tan suave y delicada que se desarma en tu boca.... imposible resistirse!!!!
Son elaborados con maicena que es harina de maiz muy fina, también concocida como fécula o almidón de maiz.
Se rellenan con dulce de leche y se pasan los bordes por coco rallado, también se les pueden hacer un baño de chocolate.
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